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中国古时的酒,度数真的那么低么?
古人喝的都是低度发酵酒,以黄酒和葡萄酒为主。
黄酒是世界上最古老的酒类之一,是中国汉族特有酒种,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
大约在三千多年前中国就开始酿制黄酒,饮用习惯一直保持到现在。
经过上年千年的积累,著名黄酒的品牌多不胜数,有如即墨老酒、绍兴加饭、吴宫老酒、豫鹤双黄、闽安老酒、客家娘酒、绍兴女儿红等等等。
黄酒是发酵酒,酒精含量一般在14%—20%。
从新石器时代开始,我们的祖先就开始酿造米酒,到了宋朝时期,更是酿出了米酒的顶级形态——黄酒。中国古代的酒史,完完全全就是米酒史,几乎没有白酒什么事。所以不管是鸿门宴的樊哙抱着4L的桶狂饮,还是李白会须一饮三百杯,等等那些我们熟知的历史故事,喝的都是米酒这种度数低的酒。
而白酒的历史并没有想象中那么长,学者们的基本共识是元朝时候才出现。但即使出现后,它也一直是“非主流“,一直到清朝中后期,白酒的饮用量才超过米酒(黄酒)。就算是这样,直到民国时期,中上层人士,依然主要喝米酒(黄酒)。白酒完全占据主流,那是建国以后的事了。
乔峰和虚竹还有段誉怎么结拜的?
段誉从燕子坞跟着王语嫣去找她表哥慕容复,在洛阳巧遇乔峰,随与他比酒量,段誉用六脉神剑将酒顺着指头逼出,乔峰当然是真喝,然后乔峰很高兴这个段誉的酒量,又开始比轻功,段誉的凌波微步又让乔峰吃惊,而后英雄惜英雄,结拜了。
虚竹与段誉在灵鹫宫结拜因为那幅画,其实是王语嫣她姥姥的画,两人貌似同病相怜,但后来才知道,虚竹想的是西夏公主。后来少林寺少室山下,萧峰(这是应该叫萧峰了)带燕云十八骑,上了少室山,萧峰准备大打一场,段誉舍身而上,就在快要打的时候,虚竹说他也要上,小说里写的是萧峰很敬佩这个小沙弥,还劝他不要加入这场纷争,是段誉告诉他虚竹本领高强,他才没加阻拦,但因为这件事本与他无关,而虚竹出来就是与全武林为敌,后来看到他和丁春秋交手时,不禁感叹他的功夫俊,这样看来,虚竹与萧峰是这个时候结拜,都是英雄惜英雄。
急求金庸小说中有名的客店或者客栈名字比如聚贤庄,悦来客栈?
金庸小说中客店客栈酒楼出现过好多次,名字也挺好听。比如射雕英雄传中的烟雨楼,天龙八部的松鹤楼,云锦楼,望江楼,倚天屠龙记的黄鹤楼,神雕侠侣的安渡老店,飞狐外传的英雄楼,聚英楼,济世堂老店等等等等,目前记起来的就这么多了,金老爷子文笔一流,好多酒楼饭店名字都各有不同。